THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама

Grejpfrut © pilipphoto — stock.adobe.com

    Грейпфрут - ставший привычным тропический фрукт, который без труда можно отыскать на прилавках продуктовых магазинов и рынков. Но что нам известно об этом цитрусе? Слегка горчит и полезен на диете - как правило, на этом познания заканчиваются. А ведь этот фрукт имеет не только ряд полезных свойств, но и противопоказания. Из статьи вы узнаете обо всех особенностях грейпфрута, правилах и нормах его употребления, ситуациях, когда фрукт употреблять категорически запрещено.

    Пищевая ценность, калорийность и химический состав

    Грейпфрут разнообразен по своему химическому составу и относится к продуктам с высокой пищевой ценностью. Такой фрукт особенно привлекает людей, придерживающихся диеты, а также спортсменов. Все благодаря тому, что калорийность грейпфрута невелика: в 100 г плода без кожуры содержится всего 30-35 ккал.

    Калорийность грейпфрута может напрямую зависеть от сорта. Далее приведена таблица, в которой указаны три самых популярных сорта и их калорийность.

    В таблице указаны данные целого фрукта в кожуре и содержание калорий в 100 г мякоти без кожуры. А вот в половинке грейпфрута без кожуры и косточек содержится 15 ккал. А калорийность цедры (кожуры) фрукта составляет 26 ккал. Такой низкий показатель калорийности продукта объясняется тем, что плод состоит на 90% из воды.

    Употребление свежевыжатого грейпфрутового сока - популярная практика, поэтому многих волнует калорийность такого напитка. Она невелика и составляет всего 30-38 ккал на 100 г. Поэтому грейпфрутовый фреш не менее популярен на диете, чем мякоть фрукта.

    Пищевая ценность также порадует приверженцев правильного питания, тех, кто сидит на диете, и спортсменов.

    Грейпфрут часто называют «витаминной бомбой», и этот эпитет близок к истине. Цитрус содержит огромное количество витаминов и минералов. Мало кто знает, но витамина С в грейпфруте больше, чем в лимоне. Поэтому, съедая всего 100 г грейпфрута в день, человек обеспечивает себя суточной нормой витамина С, который укрепляет иммунитет, снижает риск образования раковых клеток, а также препятствует старению кожи лица и тела.

    Какие витамины и минералы содержатся в 100 г мякоти грейпфрута?

    Также в состав грейпфрута входит никотиновая кислота, бета-каротин, фолиевая кислота, . В составе белой пленки фрукта есть полезный компонент нарингин, именно он придает горечь цитрусу. Косточки фрукта имеют бактерицидные свойства, которые помогают лечить заболевания кожи. В грейпфруте много клетчатки и пектина.


    © kulyk - stock.adobe.com

    Людей с диабетом интересует не только пищевая ценность, состав и калорийность. в грейпфруте равен 25 единицам в 100 г, что позволяет включать фрукт в рацион диабетиков.

    Вывод: грейпфрут - невероятно полезный продукт абсолютно для всех, однако в конкретных свойствах нам предстоит разобраться в следующем разделе.

    Польза грейпфрута для организма человека

    Польза грейпфрута для организма человека не ограничивается лишь употреблением его в пищу. Этот цитрус широко используется в косметологии и парфюмерии, при этом люди научились использовать абсолютно все части фрукта: и кожуру, и косточки. Полезны абсолютно все сорта этого цитруса: красный, белый, розовый, зеленый.

    В сыром виде

    Максимальную пользу приносит фрукт только в том случае, если употреблять его в сыром виде:

  1. Грейпфрут укрепляет иммунную систему и заряжает организм энергией благодаря витаминам и минералам. Именно по этой причине его рекомендуют спортсменам. А из-за высокого содержания витамина С (которого больше всего в красном сорте), цитрус рекомендовано употреблять при простудах.
  2. Цитрус помогает бороться с депрессией.
  3. Благодаря клетчатке, которая присутствует в мякоти плода, и нарингину, который содержится в белых пленках, грейпфрут помогает наладить работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм.
  4. Калия укрепляет кровеносную систему, благотворно влияет на работу сердца.
  5. Цитрус помогает регулировать уровень холестерина, что снижает риск инфарктов и инсультов.
  6. Для людей с пониженной кислотностью в желудке грейпфрут станет настоящим спасением.
  7. Также фрукт рекомендуют людям, которые страдают высоким давлением.
  8. Благодаря бактерицидным свойствам грейпфрут выводит из организма шлаки и токсины.
  9. Для печени грейпфрут также полезен, так как способствует очищению органа и восстановлению клеточных мембран.
  10. Для зрения цитрус также полезен, так как в его составе есть биофлавоноиды (содержатся в прозрачных перепонках), которые замедляют старение хрусталика.

Для женщин

Отдельно следует выделить пользу грейпфрута для женщины, ведь он не только помогает похудеть. При регулярном употреблении цитрус сохраняет молодость кожи — благодаря антиоксидантам фрукт замедляет процессы старения и разглаживает морщины.

Грейпфрут входит в состав многих кремов, масок и шампуней. Однако если делать маски дома самостоятельно, можно добиться ещё более выраженных эффектов, чем при покупке магазинной продукции.

Женская нервная система ежедневно женщина подвергается стрессам. Успокоиться помогут смеси эфирных масел, в состав которых входит масло грейпфрута. Ароматические масла помогают также бороться с бессонницей.

Совет! Если вы хотите быстро восстановить силы, приготовьте напиток, который состоит из грейпфрута и меда. Он не только придаст сил и энергии, но и сделает кожу красивой и нежной, устранив при этом кожные высыпания. Однако положительный результат возможен только при регулярном, но при этом умеренном употреблении напитка.

Также употребление фрукта дает мочегонный эффект — выведение лишней воды из организма снижает риск отеков.

При климаксе регулярное употребление фрукта уменьшает неприятные ощущения.

Для мужчин

Для мужчин этот грейпфрут не менее полезен. Цитрус оказывает благотворное влияние на кожу мужчин и помогает избавиться от лишних килограммов. Мужчинам, которые курят, полезно есть цитрус хотя бы один раз в день, чтобы снизить риск рака легких. Фрукт также защищает предстательную железу и помогает бороться с простатитом.

Для страдающих от диабета

Для диабетиков грейпфрут - один из обязательных продуктов в рационе. Этот цитрус замедляет усваиваемость углеводов, что способствует постепенному увеличению сахара в крови, а не резкому скачку.

В результате организм успевает справляться с переработкой сахара. Поэтому людям с сахарным диабетом 2 и 3 типа грейпфрут разрешен. Однако перед употреблением стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

Полезна не только мякоть

Теперь рассмотрим, какую пользу могут принести другие части фрукта, такие как кожура (или цедра), косточки и прозрачные перегородки?

Цедра грейпфрута низкокалорийна, ее широко используют в кулинарии, она обладает противовоспалительными и противогрибковыми свойствами. Тем, кого часто мучает изжога, необходимо засушить кожуру грейпфрута, такие корки отлично помогают справиться с этим недугом.

Косточки грейпфрута имеют более высокую концентрацию полезных веществ, чем мякоть. Но поскольку они горькие, лучше делать экстракт или настойку. Такая жидкость поможет справиться с ангиной, аллергической сыпью, эффективно при дисбактериозе. При борьбе с бородавками хорошо помогает экстракт грейпфрутовых косточек (обычно курс занимает 2-3 месяца).


© Artem Shadrin — stock.adobe.com

Вещество нарингин содержится в прозрачных перегородках. Оно не только придает горький вкус, но и оказывает положительное влияние на ЖКТ. Употребление фрукта с оболочками способствует очистке кишечника, что весьма полезно для похудения.

Сок грейпфрута не менее полезен, чем и сам фрукт, так как несет в себе ту же самую пользу, что и мякоть цитруса.

Несомненно, для здоровья человека грейпфрут — весьма полезный продукт, но свою славу он завоевал благодаря способности быстро сжигать жиры. Приверженцы различных диет считают грейпфрут фруктом №1 в диетическом питании.

Грейпфрут в спортивном питании и на диете

Грейпфрут в спортивном и диетическом питании по праву занимает первое место. Спортсменам он помогает быстро восстановить силы после тяжелых тренировок, а для тех, кто сидит на диете, этот цитрус - настоящая находка.

Богатый клетчаткой фрукт дает чувство насыщения, а значит, не оставляет возможности съесть лишнее. Рекомендуют съедать 2-3 дольки перед едой. А вот половинка грейпфрута, съеденная после ужина, желательно на ночь, запустит , что приведет к активному сжиганию жиров.

При употреблении цитруса следует знать некоторые правила, которые помогут добиться устойчивого результата в похудении:

  1. Съедайте фрукт или несколько долек за 30 минут до еды. Так аппетит уменьшится, и вы не съедите лишнее.
  2. Есть фрукт на ночь особенно полезно для похудения, поэтому им иногда рекомендуют заменять ужин.
  3. Фрукт рекомендуется комбинировать с другими свежими плодами.

В общей сложности грейпфрутовые диеты длятся от 3 дней до 2 недель. В основе практически каждой диеты лежит замена завтрака или ужина цитрусом. Остальные продукты, которые присутствуют в рационе, должны быть легкими и нежирными. Чаще всего в меню входят белковые продукты, такие как вареное мясо, яйца или рыба. Допустимо добавление фрукта в овощные салаты.

Довольно частый вопрос среди худеющих: «Чем можно заменить грейпфрут на диете?» Из всех фруктов оптимальнее и по составу, и по эффекту жиросжигания будет помело или мякоть ананаса. Только не употребляйте консервированные ананасы: в них много сахара, и они не сожгут жир, а наоборот, добавят лишних калорий.

Стоит знать! Грейпфрут допустимо употреблять на кето диете и на вегетарианской.

В спорте цитрус не менее полезен, и есть 9 факторов в пользу этого фрукта:

  1. Улучшает обмен веществ. Мы об том уже не раз упоминали, но в спортивном питании это отдельная тема. Дело в том, что этот фрукт повышает уровень кислорода в крови, а это положительно отражается на занятиях спортом.
  2. Заряжает энергией. Это возможно благодаря хорошему обмену веществ: пища быстрее переваривается, и поступающий в организм кислород дает силы и энергию.
  3. Сжигание жиров. Этот факт более по душе женской аудитории, которая занимается фитнесом.
  4. Помогает при интенсивных тренировках, при этом способствует увеличению мышечной массы.
  5. Снимает с мышц напряжение благодаря витаминам группы В.
  6. Грейпфрут также способствует быстрому восстановлению мышц после тренировки благодаря витаминам и минералам.
  7. Восполняет потерю электролитов: это возможно благодаря калию и кальцию.
  8. Контролирует водный баланс и потерю жидкости.
  9. Содержит в себе антиоксиданты, которые позволяют выводить токсины во время тренировки через пот.

Употребляя грейпфрут, важно не навредить себе, так как кислый фрукт может оказать негативное воздействие на желудок.

  • проявляется аллергическая реакция;
  • человек страдает низким давлением и пьет лекарства, чтобы его поднять — следует отказаться от грейпфрута, так как он нейтрализует такие лекарства;
  • есть проблемы с эмалью — прополощите рот после того, как фрукт был съеден, так как повышенная кислотность отрицательно влияет на эмаль.
  • Кроме того, есть конкретные противопоказания к употреблению грейпфрутового сока. В частности, его нельзя пить, если принимаются:

    • антибиотики;
    • антикоагулянты;
    • антигистаминные препараты;
    • антидепрессанты;
    • гормональные препараты;
    • противовирусные лекарства.

    Стоит знать! Женщинам следует быть осторожными при употреблении оральных контрацептивов и грейпфрута, так как цитрус может значительно снижать эффективность препарата.

    © pavel_shishkin — stock.adobe.com

    Итоги

    Грейпфрут - уникальный фрукт, который при правильном употреблении способствует снижению веса, укреплению иммунитета, выводит из организма токсины и вредные вещества. Широко используется в косметологии в качестве дополнительного ингредиента для масок, шампуней и кремов. Однако не стоит забывать, что грань между пользой и вредом очень тонкая: употребляя продукт в пищу, не стоит доходить до фанатизма. Помните, что грамотно составленное и сбалансированное меню - залог красивого и здорового тела.

    Экзотический грейпфрут когда-то называли «запретным плодом». Однако, лишь до тех пор, пока не узнали о его уникальных целебных свойствах.

    Теперь с этим «фруктом красоты» никто не запретит женщине быть молодой, стройной, здоровой и сияющей.

    Весной, когда организму очень нужны витамины, а нам так хочется полакомиться чем-то вкусненьким, блюда из грейпфрута станут неоценимым вкладом в женское здоровье.

    А еще этот цитрус недаром называют «фруктом красоты», ведь грейпфрутовые маски делают настоящие чудеса с нашей кожей, телом и волосами.

    Чем полезен грейпфрут для организма


    Молодость кожи

    Витамин С, которым грейпфрут просто перенасыщен, является источником молодости кожи. В женском организме он стимулирует обновление соединительных тканей, предотвращает образование морщин.

    Без аскорбиновой кислоты не образуется белок коллаген, который удерживает между собой клетки кожи и делает ее упругой и эластичной. Кроме этого, грейпфрут позаботится и о здоровье нашего сердца и сосудов. Органические кислоты, в частности лимонная, содержащиеся под кожурой фрукта, способствуют усвоению главного кроветворного элемента — железа и предотвращают образование тромбов.

    Похудение и хорошее настроение

    Своими свойствами уменьшать вес грейпфрут обязан веществу нарингину, который улучшает обмен веществ, перистальтику кишечника и ускоряет пищеварение. А витамины и питательные вещества, содержащиеся в этом цитрусе, помогают побороть сонливость, апатию, плохое настроение и головокружение. Только один фрукт в день способен обеспечить организм суточной нормой витамина С, а несколько кусков, потребленных после обеда, позаботятся о том, чтобы лишние калории не были усвоены организмом.

    Простуда и умственные нагрузки

    Половинка белого, розового или красного грейпфрута, потребленная в день, станет отличной профилактикой простуды и гриппа, а душистая ванна с грейпфрутовым маслом разблокирует заложенный нос.

    Кроме того, такая ванна усилит кровообращение, тонизирует и смягчит кожу и насытит ее фитонцидами, минералами и витаминами, которые как своеобразный щит, встанут на пути вирусов и инфекций.

    Тарелочка с грейпфрутом незаменима во время интенсивных физических или интеллектуальных нагрузок, поскольку этот фрукт способствует укреплению нервной системы. А витамин РР поможет справиться с бессонницей и усталостью.

    Чистка организма

    Благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов, грейпфрут ускоряет процессы естественного очищения печени и снижает уровень холестерина. Один свежий плод или стакан грейпфрутового фреша помогут увеличить производство детоксферментов печени, которые помогают избавиться даже от канцерогенов.

    Особенно полезны косточки грейпфрута, они содержат в себе мощные антибактериальные и противогрибковые свойства. Экстракт косточек грейпфрута сохраняет полезную микрофлору кишечника, и в то же время радикально борется с вредными бактериями и грибками.

    Грейпфрут значительно усиливает действие медикаментов, поэтому его нельзя принимать с антибиотиками и рядом других лекарств, в частности при сердечно-сосудистых заболеваниях.

    Красота

    Полезные свойства грейпфрута давно оценили в косметологии и успешно используют все его части.

    1. Эфирное масло из кожуры грейпфрута снимает усталость и расслабляет, а сок прекрасно отбеливает кожу. Эфирное масло используют для принятия ванн, ароматерапии и обогащения кремов.
    2. Добавленное ​​к кремам и маскам, масло грейпфрута прекрасно питает кожу лица и шеи, а в средствах для тела помогает преодолеть целлюлит.
    3. Для укрепления волос также очень полезными будут шампуни и кондиционеры, обогащенные грейпфрутовым маслом.

    Рецепты постных блюд из грейпфрута

    Грейпфрутовый коктейль для похудения

    Этот коктейль можно употреблять ежедневно после обеда и получить от него двойную пользу. Кисло-сладкий напиток станет прекрасным десертом, а полезные свойства грейпфрута позаботятся о сожжении лишних калорий.

    Ингредиенты:

    • 1 грейпфрут;
    • 1 ст. л. натурального меда;

    Способ приготовления: Разрежьте пополам грейпфрут и выберите из него ложечкой мякоть. Подогретый мед и грейпфрут положите в блендер и взбейте до консистенции пюре. Подавайте в высоком коктейльном бокале.

    Весенний салат с грейпфрутом и креветками

    Ингредиенты:

    • 500 г крупных креветок;
    • 3 шт. грейпфрутов;
    • 1 пучок зеленого лука;
    • 1 пучок зеленого салата;
    • 1 банка зеленых оливок;
    • Масло и лимонный сок для заправки;

    Способ приготовления: Положите креветки в кипящую подсоленную воду и отварите в течение 4 минут. Откиньте на дуршлаг, остудите и почистите. Мякоть грейпфрутов почистите от кожуры и внутренних пленок. Зелень тщательно вымойте и нарежьте. Оливки разрежьте пополам.

    Приготовьте салатную заправку — взбейте венчиком или вилкой 1 ст. ложку масла и 2 ч. ложки лимонного сока до однородной консистенции. Смешайте все ингредиенты в салатнице и полейте салатной заправкой.

    Запеченный грейпфрут от стресса

    Ингредиенты:

    • 1 грейпфрут;
    • Корица и сахар по вкусу;

    Способ приготовления: Разрежьте грейпфрут пополам, посыпьте его сахаром и корицей и запеките в духовке.

    Пикантная грейпфрутовая закуска

    Ингредиенты:

    • Грейпфрут;
    • Свежий базилик;
    • Твердый сыр;

    Способ приготовления: Очистите дольки грейпфрута от кожуры и пленок и разделите каждую дольку пополам. Отделите листики базилика и нарежьте желтый сыр пластинками. В каждую пластинку сыра положите листочек базилика, заверните кусочек грейпфрута и заколите зубочисткой.

    Маски из грейпфрута для лица, тела и волос


    Грейпфрутовый скраб для тела

    Ингредиенты:

    • 0,5 стакана соли для ванн без добавок;
    • 100 г оливкового масла;
    • 20 капель грейпфрутового эфирного масла;
    • 10 капель лимонного эфирного масла;
    • 10 капель эфирного масла иланг-иланга

    Смешайте все эфирные масла в оливковом масле, добавьте соль и хорошо перемешайте. С помощью губки для душа или мочалки нанесите смесь на кожу. Помассируйте мягкими движениями и после примите душ.

    Восстанавливающий цитрусовый лосьон для волос

    Ингредиенты:

    • 50 г газированной воды;
    • 50 г свежего грейпфрутового сока;
    • 50 г свежего апельсинового сока;
    • 150 г свежего лимонного сока;
    • 3-4 капли эфирного масла шалфея;

    Смешайте минеральную воду, соки и добавьте эфирное масло. Нанесите лосьон на влажные волосы и равномерно распределите с помощью расчески. Оставьте на 3-4 минуты и вымойте волосы. Эту процедуру следует повторять один раз в две недели.

    Грейпфрут (grapefruit) - достаточно распространенный в России экзотический фрукт, который выведен на Барбадосе путем скрещивания помело и апельсина. Он относится к семейству цитрусовых и обладает кисловатым вкусом с горчинкой и характерным запахом. Так как в составе грейпфрута содержится большое количество минералов и витаминов, он оказывает целебное действие на здоровье человека. Фрукт также нашел применение в кулинарии и косметологии, его добавляют в состав различных блюд и косметических средств. Несмотря на свои полезные свойства, этот представитель семейства цитрусовых имеет противопоказания, поэтому злоупотреблять им все же не стоит.

    ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

    Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

      Показать всё

      Состав и калорийность

      Грейпфрут является одним из немногих плодов, у которых полезными свойствами обладает не только мякоть, но и сок, цедра и даже косточки.

      В состав экзотического фрукта входят следующие элементы и вещества:

      • аскорбиновая, фолиевая кислоты;
      • витамины группы В, РР, А;
      • витамины С и Е;
      • кальций;
      • калий;
      • нарингин;
      • фосфор;
      • железо;
      • магний;
      • пектин;
      • минеральные соли;
      • глюкоза, сахароза, фруктоза;
      • фитонциды;
      • эфирные масла.

      Продукт имеет низкую калорийность, на 100 г приходится всего лишь 35 ккал. Энергетическая (пищевая) ценность грейфрута: углеводы 6,5 г; жиры - 0,2 г; белки - 0,7 г.

      Несмотря на то, что грейпфрут состоит в основном из воды, он способен утолить голод и надолго насытить организм. А чтобы восполнить необходимые вещества и недостаток витамина С, достаточно съедать в день 200 грамм фрукта.

      Полезные свойства

      Благодаря своему разнообразному химическому составу грейпфрут обладает следующими целебными действиями:

      1. 1. Повышает иммунитет за счет высокого содержания витамина С (его содержится больше, чем в лимоне). Рекомендуется употреблять после тяжелой болезни или инфекции для быстрого восстановления.
      2. 2. Улучшает кровоток, делая сосуды эластичнее и крепче.
      3. 3. Понижает давление.
      4. 4. Способствует снижению сахара в крови.
      5. 5. Помогает восполнить недостаток витаминов.
      6. 6. Пектин, содержащийся в грейпфруте, препятствует возникновению запоров, выводит токсины из организма.
      7. 7. Избавляет от сонливости, вялости.
      8. 8. Благодаря эфирным маслам снимает воспаление кожи, делая ее гладкой и красивой.
      9. 9. Помогает привести в норму состояние нервной системы, улучшает психоэмоциональное состояние.
      10. 10. Борется с депрессией, стрессом, бессонницей.
      11. 11. Способствует снижению веса.
      12. 12. Положительно влияет на работу пищеварительной системы.
      13. 13. Является мочегонным средством, не дает солям задерживаться в организме.
      14. 14. Предотвращает развитие стоматита, пародонтоза, воспаления десен.

      Мякоть, цедра и перегородки

      В кожуре и перегородках грейпфрута содержится нарингин. Он полезен для кровообращения и сосудов, защищает организм от вируса гепатита, ослабевая его на 80%. Еще одним важным свойством этого компонента является подавление ферментов печени, которые блокируют действие лекарственных препаратов. Это может принести не только пользу, но и вред организму. Если препарат не будет расщепляться, его содержание в крови начнет увеличиваться в несколько раз, что приведет к интоксикации.

      Вещества, которые входят в состав плода, предотвращают риск появления новообразований, а также способствуют снижению холестерина. Цедра грейпфрута благотворно влияет на печень, очищая организм от вредных токсинов. С помощью сушеных корочек цитрусового можно быстро избавится от изжоги.

      Кожура грейпфрута полезна людям, страдающим сахарным диабетом. Она способна снизить уровень сахара в крови на 10-15%. Поэтому врачи рекомендуют диабетикам употреблять фрукт вместе с перегородками и цедрой.

      Грейпфрутовый сок

      Сок фрукта содержит в себе много витаминов и минералов. Он обладает насыщенным вкусом и прекрасно утоляет жажду. Рекомендовано выпивать 50-100 мл напитка непосредственно перед едой.

      Грейпфрутовый сок можно пить как взрослым, так и детям, в отличие от других цитрусовых, которые могут вызвать аллергию. Единственным противопоказанием является повышенная кислотность желудка. В этом случае напиток в чистом виде употреблять нельзя, его следует разводить с водой в соотношении 1:1 или 2:1. Вода с грейпфрутом не будет раздражающе действовать на желудок.

      • переутомление;
      • метеоризм;
      • слабость;
      • запоры;
      • болезни желчного пузыря;
      • подагра;
      • колит;
      • печеночные патологии;
      • авитаминоз.

      Сок цитрусового часто используется в косметологии. Он часто входит в состав масок для волос и различных средств для ухода за кожей.

      Косточки фрукта

      В косточках грейпфрута содержатся рутинозид, кварцитин, гликозиды, биофлавоноиды. Они оказывают разрушительное действие на многие болезнетворные бактерии, вирусы, грибки.

      Для лечебных целей применяется экстракт косточек. Его можно купить в аптеке. Эффект от этого лекарства равносилен воздействию легкого антибиотика.


      Семена применяются при лечении стоматита, герпеса, мастопатии, микозов, лишая, ожирения, обладают дезинфицирующим действием.

      Экстракт косточек можно применять при следующих состояниях:

      • Мозоли, натоптыши. Делают ванночки для ног в теплой воде с экстрактом плода (10 капель на 1 литр).
      • Зуд, укусы насекомых. Соединяют экстракт с оливковым маслом (10 капель на 2 ст. ложки), смазывают место укуса.
      • Боль в горле. 8 капель добавляют в стакан теплой воды, полощут горло до облегчения состояния.
      • Дезинфекция ран. Используют неразведенный экстракт.
      • Насморк. Разводят экстракт косточек с водой в равных пропорциях и закапывают в нос.

      Грейпфрут для женщин

      Польза грейпфрута для женщин заключается в следующем:

      • Всего один плод в сутки способен насытить организм необходимыми микроэлементами и предотвратить раннее старение.
      • Цитрус обладает мочегонным действием, снимает отеки внутренних органов и конечностей, выводя лишнюю жидкость из организма.
      • Эфирное масло применяется в косметологии, избавляет от целлюлита, увлажняет кожу. Маски на основе сока и масла борются с перхотью, сечением и выпадением волос.
      • Снимает боль при менструации, а при климаксе устраняет гормональный дисбаланс и нормализует давление.
      • Плоды снижают аппетит и ускоряют обмен веществ.

      Для беременных грейпфрут также очень полезен. Он насыщает организм железом, который необходим как маме, так и малышу, играет роль при формировании мозга ребенка и костной ткани. На ранних сроках отлично справляется с токсикозом.

      Для мужчин

      Как известно, мужчины чаще женщин болеют атеросклерозом. Вещества, находящиеся в грейпфруте, способствуют снижению «вредного» холестерина, из-за которого и развивается это заболевание. Также фрукт снижает давление и полезен при ожирении.

      1 стакан свежевыжатого цитрусового сока с утра избавляет от алкогольной интоксикации, ускоряет обмен веществ. Регулярное употребление плода в сочетании с физическими нагрузками позволит убрать «пивной» живот.

      Нельзя забывать о пользе грейпфрута в косметологии, ведь мужской пол чаще страдает от жирной кожи и прыщей. Протирание лица грейпфрутовым соком три раза в день избавит от этой проблемы.

      Польза при похудении

      Употребление цитруса полезно для худеющих, так как в нем содержатся вещества, способствующие сжиганию жира. 90% от его массы составляет жидкость, приводящая в норму водный баланс в организме.

      При регулярном употреблении грейпфрута ускоряется процесс метаболизма, нормализуется циркуляция крови, увеличивается регенерация клеток. За счет этого жир расщепляется быстрее, соответственно, процесс похудения ускоряется.

      Также грейпфрут служит в качестве хорошего перекуса. Несколько долек способны заглушить чувство голода, а масла, входящие в его состав, не дают жиру откладываться в нежелательных местах. Из-за низкой калорийности продукта, съесть его можно даже на ночь.

      Чтобы получить результат как можно быстрее, грейфрут нужно правильно есть: для похудения следует употреблять его за полчаса до еды.

      Употребление грейпфрута вечером за несколько часов перед сном позволит выспаться, похудеть и избежать тяжести в желудке.

      Грейпфрут добавляют при приготовлении фруктовых салатов, которые можно употреблять по время диеты.

      Рецепт салата с яблоком

      Необходимы следующие ингридиенты:

      • Киви - 2 шт.
      • Яблоко - 2 шт.
      • Хурма - 1 шт.
      • Груша - 1 шт.
      • Грейпфрут - 1 шт.

      Грейпфрут очистить от кожуры и прожилок. Остальные фрукты помыть, порезать дольками. Все перемешать и сбрызнуть соком лимона. Сверху можно посыпать одной десертной ложкой сахарной пудры.

      С креветками

      Потребуются компоненты:

      • Креветки - 0,5 кг.
      • Авокадо - 1 шт.
      • Грейпфрут - 1 шт.

      Для приготовления этого блюда необходимо отварить креветки и разрезать каждую на две части. Авокадо очистить от кожуры и порезать кубиками. Грейпфрут почистить и вместе с пленками также разрезать на кусочки. Все ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом.язвы и гастрит;

    • энтерит;
    • гепатит.

    Если употреблять плод на голодный желудок, то он может повредить зубную эмаль. Женщинам, проживающим постоянно в жарком климатическом поясе, не рекомендуется в день съедать больше четвертинки фрукта из-за повышения риска возникновения злокачественных опухолей груди.

    Следует помнить, что грейпфрут не сочетается с некоторыми лекарствами. Это касается противозачаточных, антигистаминных и сердечных препаратов. Цитрусовый снижает их активность, а иногда и способствует большому скоплению в организме, провоцируя побочные эффекты. Поэтому, перед тем как ввести грейпфрут в свой ежедневный рацион, следует проконсультироваться с врачом.

    В настоящее время существует два вида грейпфрута: белый и красный (или розовый). В красном сосредоточен наибольший удельный вес нарингина, и он имеет более сладкий вкус. Белый же грейпфрут менее аллергенен. По остальным критериям - калорийность, влияние на пищеварительную систему, печень плоды практически не отличаются. Поэтому при выборе того или иного вида стоит основываться только на личных предпочтениях, учитывая возможные противопоказания.

    И немного о секретах...

    История одной из наших читательниц Алины Р.:

    Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

    Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

    И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

    Его называют «фруктом-убийцей» и «витаминной бомбой» одновременно. Некоторые считают, что его лучше не употреблять, другие видят в нём спасение от многих болезней. Опубликованы исследования, согласно которым запах эфирного масла этого экзотического фрукта вводит в заблуждение мужчин, которые воспринимают женщину-носительницу этого аромата на 5–6 лет моложе. Это горьковатый, невероятно вкусный, сочный грейпфрут. С английского он переводится как «виноград», потому что растёт на ветках гроздьями. Издавна он считался неиссякаемым источником витаминов. Но не так давно распространился слух, что он наносит непоправимый вред женскому здоровью. Так ли это, и чем вреден грейпфрут для женщин - пришла пора основательно разобраться в этом вопросе.

    Польза грейпфрута

    Для начала констатируем тот факт, что обязательно нужно включать в свой рацион грейпфрут: полезные свойства этого фрукта нужны для человеческого организма. Научно доказано, что его богатый химический состав способен восстановить многие нарушенные процессы и работу повреждённых органов. Особенно много в нём аскорбиновой кислоты (витамина C), которая знаменита своими антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Он содержит также рибофлавин (B2), кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк. В целом действие грейпфрута на организм сводится к следующему:

    • снижается уровень холестерина;
    • улучшается состояние при ишемической болезни сердца и проблемах кровообращения;
    • утихают очаги воспалений, так как грейпфрут обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами;
    • снижается повышенная чувствительность и кровотечение дёсен;
    • в диетологии тоже используют грейпфрут: калорийность его составляет всего 42 ккал, а нарингин, содержащийся в этих фруктах, стимулирует обмен веществ, помогая стать красивой и стройной - сегодня очень популярна грейпфрутовая диета;
    • его аромат избавляет от чувства усталости;
    • нормализуются функции сальных желез, которые начинают вырабатывать меньше жира, что позволяет использовать мякоть и сок грейпфрута в косметических средствах для ухода за жирной кожей лица;
    • укрепляется иммунная система;
    • артерии становятся более эластичными;
    • постепенно исчезают отёки;
    • с помощью грейпфрутового сока можно избавиться от ангины;
    • нервная система успокаивается.

    После такого списка вряд ли у кого-то возникнет сомнение, полезен ли грейпфрут для человеческого здоровья. Причём это далеко не полный список, а лабораторные исследования продолжаются до сих пор. Тогда придётся выяснять, откуда же взялись эти упорные слухи о том, что вред грейпфрута для женщин перекрывает все полезные свойства этого фрукта.


    Вред грейпфрута

    Во-первых, в вопросе, чем вреден грейпфрут, стоит сразу оговориться, что его не зря называют настоящей «витаминной бомбой», которая начинена биологически активными веществами. Соответственно, имеются и противопоказания для его употребления:

    • индивидуальная непереносимость;
    • язва;
    • гепатит;
    • пиелонефрит;
    • гипертония.

    Во-вторых, почему нельзя есть грейпфрут в больших количествах именно женщинам, недавно объяснили американские исследователи. Они заявили, что между их частым употреблением и раком молочной железы есть какая-то связь. Именно отсюда и возник этот устрашающий слух. Однако никаких конкретных фактов, кроме догадок, учёные не предоставили.

    В-третьих, активные вещества, которые содержатся в этом фрукте, могут вступать в опасное для здоровья взаимодействие с лекарственными средствами. Поэтому лекарства, не совместимые с грейпфрутом , должна знать каждая женщина, чтобы не возникло серьёзных побочных эффектов. К ним относятся:

    • статины (для снижения уровня холестерина);
    • для снижения давления;
    • от аритмии;
    • противоопухолевые;
    • антибиотики;
    • обезболивающие;
    • антидепрессанты, антипсихотики;
    • гастроинтестинальные;
    • гормональные;
    • иммунодепрессанты.

    Если не знать, с какими лекарствами нельзя есть грейпфрут, содержащиеся в нём вещества повысят дозировку лекарства в крови и вызовут эффект передозировки со всеми вытекающими последствиями. Сейчас медицина активно занимается изучением этого вопроса более детально. Список препаратов расширяется, в инструкциях к ним указывается несовместимость с данным фруктом. Всем любительницам «витаминной бомбы» полезно знать, что лекарства и грейпфрут часто бывают несовместимы, и придётся выбирать что-то одно. При длительной терапии каких-то заболеваний полезно чередовать основной курс лечения с употреблением этого необычного фрукта.


    Применение в медицине

    Выяснили, что грейпфрут - польза и вред в одном наборе, и только от вас будет зависеть, как его употребление повлияет на ваше здоровье. При отсутствии противопоказаний обязательно активно используйте его для домашнего лечения и профилактики самых различных заболеваний.

    • Кровоточивость дёсен

    Измельчённую кожуру (столовую ложку) залить кипятком (стаканом). Оставить в тёплом месте на 4 часа, процедить. Полоскать рот каждый раз после еды.

    • Анорексия

    Свежевыжатый грейпфрутовый сок с мякотью выпивать перед сном по полстакана.

    • Кожные воспаления

    Марлю смочить в свежем грейпфрутовом соке, накладывать на проблемные участки кожи как компресс ежедневно на час.

    • Ожирение

    Если в день съедать по 1–2 грейпфрута в перерывах между основными приёмами пищи, аппетит снизится. Диеты будут проходить гораздо легче, килограммы будут таять интенсивнее.

    Теперь вы знаете, чем полезен грейпфрут в медицине. Но ещё более востребован он в косметологии. Можете с его помощью омолодить кожу и укрепить волосы.

    Грейпфрут в домашней косметологии

    В домашних условиях используйте для красоты волос и кожи мякоть и эфирное масло грейпфрута: применение их достаточно эффективно и является приятной процедурой.

    • Отбеливающие умывания против пигментных пятен

    Грейпфрутовый сок смешивается в равных пропорциях с фильтрованной водой. Ежедневные умывания таким чудо-средством по 2 раза в день отбелят даже самые тёмные и проблемные пигментные пятна.

    • Маска для жирной кожи лица

    Смешиваются грейпфрутовая мякоть и обезжиренная сметана (по столовой ложке), яичный сырой белок и оливковое масло (чайная ложка). Для густоты можно добавить мякоть чёрного хлеба, в течение 15 минут размоченного в молоке.

    • Маски для волос

    В любые маски для волос или ополаскивания добавляйте концентрированный грейпфрутовый сок - жирные локоны потеряют свой сальный блеск, зато укрепятся и перестанут выпадать.

    Теперь вы знаете, чем опасен грейпфрут и чем вреден. Пора реабилитировать этот фрукт от всяких недоказанных домыслов и без опаски вводить его в свой рацион при отсутствии противопоказаний. Если здоровье не позволяет пока употреблять его внутрь, пусть он послужит вашей красоте. Обязательно проверьте его косметические свойства, насладитесь результатами и сияйте молодостью, несмотря на возраст и болезни.


    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, щелкнув по значку своей социальной сети.

    Похожие записи


    Грейпфрут является плодом вечнозеленого дерева высотой до 15 м, растущего в субтропическом поясе. Этот цитрус получился путем случайного скрещивания других цитрусовых - помело и апельсина. Впервые его описал в середине XVIII века ботаник-священник Гриффитс Хьюджес, который называл этот фрукт «запретным плодом». На Барбадосе его прозвали «маленьким шеддоком» (так в то время называли помело), а торговцы с Ямайки в начале XIX века дали ему название «грейпфрут» - от английских слов «grape» и «fruit», означающих «виноград» и «фрукт», поскольку эти плоды растут гроздьями. Рассмотрим подробнее, чем полезен этот фрукт и на что следует обратить внимание при его употреблении.

    Калорийность и химический состав

    В 100 г сырого грейпфрута содержится всего 32 ккал. В его химический состав входят следующие вещества:

    • вода - 90,89 г;
    • пищевые волокна - 1,1 г;
    • белки - 0,6 г;
    • жиры - 0,1 г;
    • углеводы - 8,1 г.

    Витамины:
    • С -34,4 мг;
    • каротиноиды - 1,703 мг, из них 1,1135 мг ликопина;
    • А - 0,046 мг;
    • В1 - 0,036 мг;
    • В2 - 0,02 мг;
    • В4 - 7,7 мг;
    • В5 - 0,283 мг;
    • В6 - 0,042 мг;
    • В9 - 0,01 мг;
    • Е - 0,13 мг;
    • РР - 0,25 мг.
    Из минералов грейпфрут больше всего содержит калия, также в нём присутствуют кальций, магний, фосфор, медь, марганец, селен, цинк, железо. Этот цитрус богат на аминокислоты, в том числе и незаменимые, органические кислоты, эфирные масла, пектин, фитонциды, гликозиды.

    Знаете ли вы? Каротиноид ликопин, обладающий высокой антиоксидантной и противораковой активностью, помимо грейпфрута содержится также в помидорах (больше всего его в томатной пасте ), арбузах, гуаве. Рекомендуемая суточная доза его потребления - около 5 мг в сутки.

    Чем полезен грейпфрут

    Данный фрукт обладает антиоксидантным, желчегонным, мочегонным, противораковым, иммуностимулирующим действием. Он содержит вещества, которые активизируют обмен веществ, выводят холестерин и шлаки, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, понижают сахар в крови, защищают глаза от катаракты и укрепляют сердечно-сосудистую систему. Положительно влияет на нервную систему, дарит крепкий сон и хорошее настроение.

    Для женщин

    Польза этого фрукта для женщин заключается в следующем:

    1. Женщины, употребляющие этот цитрус, выглядят моложе. В нём содержатся активные антиоксиданты, помогающие бороться со старостью (витамин С, А, ликопин).
    2. Помогает сохранить фигуру стройной. Употребление грейпфрутовых плодов снижает аппетит, улучшает обмен веществ и выводит шлаки и воду.
    3. Полезен при климаксе. Избавляет от скачков давления и гормонов, улучшает настроение женщинам, находящимся в периоде менопаузы.
    4. Избавляет от токсикоза беременных.
    5. Мякоть, сок и эфирное масло грейпфрута являются прекрасными косметическими средствами.

    Для мужчин

    Мужскому организму этот цитрус будет также полезен:

    • грейпфрутовый сок повышает потенцию;
    • улучшает количество и качество спермы;
    • способствует профилактике рака предстательной железы;
    • уменьшает интоксикацию при алкогольном отравлении;
    • помогает избавиться от «пивного» живота;
    • уменьшает холестерин и снижает давление.

    Особенности употребления

    Перед тем как начать постоянно употреблять «маленький шеддок», необходимо ознакомиться с его противопоказаниями (о них будет сказано ниже). Если их у вас нет, можете смело вводить его в свой рацион. Но даже при отсутствии противопоказаний нужно знать меру при потреблении этого продукта и осторожнее к нему относиться в некоторых случаях. После того как вы съели грейпфрут, следует прополоскать рот водой, так как кислоты, находящиеся в нем, разрушают зубную эмаль.

    При беременности

    Грейпфрут может быть полезным во время беременности, особенно в первом триместре. Он помогает бороться с токсикозом беременных, успокаивает нервную систему, укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ у будущей мамы. К тому же он служит источником витаминов и минералов, обладает малой калорийностью.
    Употребление этого цитруса на завтрак поможет бороться с чувством тошноты, а его запах поднимет настроение. Вещества, входящие в его состав, укрепляют стенки сосудов и служат профилактикой варикозного расширения вен, а также помогают снять отечность, которая нередко появляется у женщин в этот период. Но не стоит съедать большое количество этого фрукта, лучше удовлетвориться половинкой плода.

    Важно! Не следует при беременности увлекаться большими количествами грейпфрута и сока из него - переизбыток витамина С может послужить причиной выкидыша. Даже в употреблении витаминов нужно знать меру.

    Этот фрукт для беременных более полезен, чем другие цитрусы: он меньше вызывает аллергию, а по содержанию витамина С может сравниться с лимоном. В целом он хорошо влияет на общее самочувствие будущей мамы. Употребляя этот фрукт, лучше очищать его от горьковатой пленки. Она хоть и содержит некоторые полезные вещества, но не очень хорошо влияет на печень.

    При ГВ

    При грудном вскармливании лучше отказаться от употребления всех цитрусовых, в том числе и грейпфрута, во избежание появления у грудничка аллергии. Большим поклонницам этого фрукта можно попробовать ввести его в свой рацион, но не ранее, чем ребенку исполнится три месяца. Первый раз лучше съесть совсем немного этого цитруса и внимательно проследить за состоянием малыша в первые дни после употребления.
    Даже если никаких аллергических реакций не наблюдается, этот фрукт кормящей маме все равно следует есть не чаще 1 раза в неделю и не более 300 г за раз. К тому же стоит отдавать предпочтение плодам с белой или желтой мякотью, а не с красной. Если до рождения ребёнка вы нечасто употребляли этот продукт, то на период грудного вскармливания от него лучше воздержаться. А если у малыша уже наблюдались аллергические реакции на другие продукты, то грейпфрут и вовсе не нельзя употреблять.

    При похудании

    «Маленький шеддок» нередко входит в различные диеты для похудания. Для желающих сбросить лишние килограммы он просто находка, так как в нем имеются вещества, которые выводят шлаки, лишнюю воду, регулируют обменные процессы и подавляют чувство голода. Поэтому грейпфрут или сок из него рекомендуется употреблять трижды в день перед едой. Чувство насыщения после приема этого малокалорийного фрукта не даст человеку много съесть.

    К тому же он повышает настроение и улучшает сон. Желающим сбросить побольше килограммов следует съедать этот фрукт вместо завтрака или ужина. А любителям покушать на ночь съеденная половинка цитруса поможет утолить голод и спокойно заснуть.

    При сахарном диабете

    Грейпфрут входит в список продуктов, разрешённых для диабетиков. Он малокалориен и имеет низкий гликемический индекс - 29. Его употребление хорошо влияет на обмен веществ и снижает уровень сахара. Если пить от 100 до 200 мл сока перед приемом пищи трижды в сутки, это благотворно сказывается на самочувствии больных сахарным диабетом. Данный фрукт можно добавлять в салаты, он хорошо сочетается с мясом и морепродуктами и может хорошо разнообразить меню диабетика.

    Важно! Перед введением грейпфрута в свой рацион диабетику следует получить консультацию своего эндокринолога.

    С какого возраста можно детям

    Грудничкам грейпфруты, как и прочие цитрусовые, противопоказаны, поскольку могут спровоцировать аллергическую реакцию. Их не рекомендуют давать детям, которым не исполнилось 1 года. В случае наличия у ребенка диатеза и других аллергических процессов, ввод этого фрукта в детский рацион следует отложить до 3 лет.
    Начинать давать детям этот цитрус можно с небольшого кусочка одной дольки. Конечно, плод надо предварительно помыть, очистить от кожуры и снять с используемой дольки все пленки, так как они на вкус горькие и ребенок может не захотеть его есть. Если после этого никакой аллергической реакции не наступило, можно постепенно увеличивать количество этого продукта. В случае возникновения аллергии следует на какой-то период отказаться от его употребления.

    Как выбрать спелый грейпфрут при покупке

    Чтобы выбрать свежий и вкусный грейпфрут, нужно следовать таким рекомендациям:

    1. Грейпфрут бывает 3 видов, отличающихся по цвету. Красный - самый сладкий и сочный, жёлтый - кисло-сладкий (он больше подходит для похудения, в нем меньше глюкозы), а оранжевый обладает кислым вкусом с выраженной горечью. Чем ярче этот цитрус, тем больше в нем бета-каротина. Поэтому именно в плоде красного цвета больше всего полезных элементов.
    2. Более сочный фрукт весит больше.
    3. Кожура спелого фрукта имеет красноватые пятна и более упругая.
    4. Мягкая кожура с наличием коричневатых пятен говорит о несвежести и процессе гниения.
    5. Нужно выбирать фрукт с матовой кожурой. Если она глянцевая, то это говорит о том, что ее обработали специальным воском для увеличения срока хранения.

    Как и где правильно хранить

    Лучше всего есть грейпфрут в ближайшие несколько дней после покупки. Этот фрукт хранится в холодильнике не более 10 дней. Затем он теряет свой аромат и вкусовые качества, становится менее сочным. Чем спелее плод, тем меньше он может храниться. Когда грейпфрутовый плод уже очищен от кожуры, его срок хранения сокращается до 1–2 дней.

    Как правильно есть грейпфрут

    При употреблении грейпфрута в пищу либо приготовлении из него салата, напитка или джема важно быстро и правильно почистить его. Употребление этого цитруса имеет свои нюансы.

    Как легко очистить

    Чтобы правильно очистить этот сочный фрукт и избавиться от горечи, нужно проделать такие действия:

    1. Сначала срезать вкруговую сверху и снизу шкурку грейпфрута так, чтобы была видна мякоть.
    2. Затем срезать боковые части. При этом нужно стараться сильно не повредить мякоть.
    3. Маленьким, желательно зазубренным ножом режьте мякоть вдоль долек грейпфрута, в направлении от края к центральной части. При этом нужно осторожно повернуть нож вправо - это поможет очистить пленку. Немного мякоти грейпфрута останется на пленке.
    4. После окончания чистки этого цитрусового фрукта остаются пленки. С них можно выжать немного сока и использовать его для приготовления соуса, масок и т. п.

    Видео: как нарезать грейфрут

    В какое время суток лучше есть

    При приеме в пищу грейпфрута желательно придерживаться следующих советов:

    1. Нежелательно употреблять этот цитрус натощак. Из-за высокого содержания кислот он негативно влияет на слизистую желудка. Особенно это запрещено при повышенной кислотности.
    2. Не нужно есть очень много грейпфрутов - все хорошо в разумных пределах.
    3. При употреблении для снижения веса его следует есть каждый день не более 21 дня. Затем обязателен перерыв на 10 дней.
    4. Для похудения грейпфрут потребляют до приема пищи. Если нет заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом, то его едят до завтрака. Если же такие болезни есть, то употребляют между приемами пищи. В этом случае можно делать перекусы с соком грейпфрута.
    5. Для снижения веса можно также приготовить на ужин салат с дольками этого фрукта. Для этой цели, а также для улучшения сна полезно будет съесть на ужин запеченный грейпфрут с добавлением меда.
    6. С одной стороны, сок этого фрукта снимает усталость и напряжение, поэтому он рекомендован для отдыха. Однако с другой стороны, он способствует выработке желудочного сока и может усилить аппетит, а также желание поесть.
    7. Рекомендуют употреблять «маленький шеддок» за 20 минут до занятия спортом или спустя 30 минут после него.

    С чем сочетается и с чем нельзя есть

    Грейпфрут прекрасно сочетается с зеленью, овощами зеленого цвета, а при добавлении его в салат лучшей заправкой будет оливковое или льняное масло. С этим цитрусом хорошо сочетаются другие фрукты: , лаймы, .
    Хорошо подойдут также молочнокислые продукты: сметана, кефир, йогурт, творог, сыр. Убрать горьковатый привкус помогают соки апельсина, моркови, яблока и проч. Нежелательно грейпфрут употреблять с мясными и рыбными продуктами, горохом, фасолью, крахмалистыми овощами, молоком, яйцами и орехами.

    Важно! Грейпфрут запрещено применять с некоторыми медикаментами: противоопухолевыми препаратами, антибиотиками, статинами, кардиопрепаратами, обезболивающими, уринарными и проч. Он тормозит воздействие таких препаратов на организм человека.

    Как можно использовать в косметологии: рецепты масок для лица

    Грейпфрут нашел широкое применение в косметологии благодаря таким полезным качествам:

    • он хорошо подходит для жирной кожи - нормализует работу сальных желез, стягивает поры на лице, выравнивает тон лица;
    • содержит много витамина С, что способствует выработке коллагена, а также эластина; это, в свою очередь, делает кожу более упругой и разглаживает морщины;
    • отбеливает кожу и помогает бороться с пигментными пятнами, укрепляет сосуды;
    • содержание фолиевой кислоты способствует устранению сыпи, угрей, прыщиков, защищает от отрицательного воздействия внешней среды;
    • увлажняет и питает кожу.
    В домашних условиях можно быстро приготовить полезные для кожи лица маски из грейпфрута.

    С мёдом

    Увлажняющая маска: берут 1 столовую ложку этого фрукта, 1 чайную ложку мёда, 1 желток куриного яйца. Все тщательно взбивают ложкой и наносят на кожу лица на 20 мин. После смывают тёплой водой.

    Со сметаной

    Омолаживающая маска: 1 столовая ложка сока грейпфрута, по 1 чайной ложке морковного сока и сметаны, 1 столовая ложка муки из риса перетираются и распределяются по кожному покрову лица, минуя участки век и губ. Через 15 мин. смыть.
    Смягчающая и питательная маска: 1 столовая ложка сока этого цитрусового фрукта, по 1 чайной ложке оливкового масла и сметаны, 1 желток куриного яйца, 20 г мякоти черного хлеба. Все это перетирают до однородной массы и наносят на лицо. Через 17–20 мин. промывают лицо от такой маски.

    С зеленью

    Тонизирующая маска: 3 столовые ложки грейпфрутового сока настаивают 5 минут с 4 столовыми ложками перемолотых овсяных хлопьев и 3 столовыми ложками мелко нарезанной свежей петрушки. Затем наносят маску на лицо, а через 17–20 минут - смывают водой.

    Знаете ли вы? Больше всего грейпфрутов выращивается в Китае (почти 4 млн тонн). Затем, со значительным отрывом, лидируют США, Мексика, ЮАР и Израиль.

    Противопоказания и вред

    Несмотря на полезные для человека качественные характеристики, грейпфрут обладает такими противопоказаниями:

    1. Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью. Повышенное содержание витамина С в данном цитрусовом фрукте может способствовать повышению кислотности, а это способно вызвать обострение желудочно-кишечных заболеваний.
    2. Женщинам, которые принимают противозачаточные препараты. Этот фрукт может снижать их действие.
    3. Грейпфрут несовместим с лекарствами для снижения давления, так как препятствует быстрому расщеплению и усвоению таких препаратов, а это может способствовать перебоям в сердечно-сосудистой деятельности.
    4. Заболевания печени. Больная печень затрачивает много времени на переработку веществ, содержащихся в грейпфруте, а это приводит к повышению уровня эстрогена. Такое явление может стать причиной появления онкологии.
    5. При чувствительной зубной эмали.
    6. Женщинам в период кормления грудью и детям до 3 лет нежелательно давать грейпфрут, так как он относится к цитрусовым, которые могут вызвать аллергию.

    Это не означает, что грейпфрут вообще нельзя есть в данных случаях, просто необходимо снизить его употребление в пищу. Грейпфрут может отлично вписаться почти в любой рацион, его можно употреблять даже диабетикам. Он будет полезен для людей, желающих сбросить лишний вес. Его мякоть и сок также можно использовать в косметических масках. В грейпфруте содержится много витамина С, каротиноидов и прочих полезных для человеческого организма веществ. Но в то же время он имеет ряд противопоказаний и не сочетается с достаточно большим перечнем лекарств.

    THE BELL

    Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
    Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
    Email
    Имя
    Фамилия
    Как вы хотите читать The Bell
    Без спама